Aubergine carpaccio
Vegetarische ‘carpaccio’, jawel het kan! En geloof me deze aubergine carpaccio is minstens net zo lekker. Alles vers, puur en gezond. Het kan niet op met dit heerlijke recept.
Italiaans
Melanzane alla parmigiana (aubergine lasagne)
De Italiaanse keuken: love it! Pure, eerlijke gerechten met natuurlijke producten die vol zijn van smaak. Ik denk meteen terug aan onze zomervakantie in Toscane; langs de kant van de weg kraampjes met volrode tomaten, de mooiste aubergines en de allerlekkerste kazen. Het gezonde recept voor melanzane alla parmigiana vind je hier. Het bevat weinig […]
Gezonde pizza
Soms heb je gewoon zin in pizza. Bij ons was het gisteren zo’n dag. Speciaal voor die momenten vind je hier het recept om zelf gezonde pizza te maken. Want pizza hoeft niet uit een kartonnen doos of de diepvries te komen, je maakt gemakkelijk zelf een gezonde variant. En het is ook nog eens hartstikke leuk om te maken.
Courgetti met knapperige zeebaars
We hebben ons bordje net leeg en meteen zet ik het online, want dit was zó lekker! Wie heeft er nog pasta nodig sinds de ontdekking van courgetti? Je kent courgetti, spaghetti van courgette, vast al wel. Sinds ik een spirelli heb gekregen, staat courgetti regelmatig op ons menu. Het vult goed, bevat super veel […]
Je moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen.